Obesidad infanto-juvenil, Síndrome metabólico. Claves de su desarrollo y tratamiento

Obesidad infanto-juvenil, Síndrome metabólico. Claves de su desarrollo y tratamiento

Cursos de verano de la UPV-EHU

Obesidad infanto-juvenil, Sindrome metabólico. Claves de su desarrollo y tratamiento

20.Jul - 21.Jul . Facultad de Farmacia de Vitoria-Gasteiz

La obesidad infantil determina un riesgo elevado de enfermedad cardiovascular. Este curso realiza una actualización sobre el papel que los factores dietéticos tienen sobre el desarrollo y la prevención de la obesidad en este grupo de edad. Según la evidencia científica, las recomendaciones recogidas son: promover el consumo de hidratos de carbono de absorción lenta y disminuir aquellos con índice glucémico alto, evitar el consumo de bebidas azucaradas, limitar el consumo de grasas a un 30% de las calorías totales diarias y el de grasas saturadas a un 7-10%, reducir la ingesta de colesterol, evitar durante el primer año las fórmulas con alto contenido proteico, aumentar la ingesta de fibra, reducir el aporte de sodio y realizar al menos 4 comidas al día evitando el consumo regular de comida rápida y de snacks.

Se hablará de las claves etiológicas, terapéuticas, una visión de la investigación actual en este campo y la problemática ya en al edad adulta.

Objetivos

Conocer las claves epidemiológicas, diagnósticas y terapéuticas que afectan a los niños obesos.

Conocer las causas principales y la prevalencia de la obesidad en nuestro territorio en la infancia.

Conocer los principales métodos diagnósticos.

Valorar y validar la posibilidad de síndrome metabólico en < 18 años.

Conocer las claves más actuales del tratamiento infantil de la obesidad y de la diabetes asociada al sobrepeso.

 

Más información en sección agenda y en https://www.uik.eus/es/obesidad-infanto-juvenil-sindrome-metabolico-claves-de-su-desarrollo-y-tratamiento